 | [组图]铁板麻婆豆腐 | 佚名 | 02-27 |
| 铁板麻婆豆腐原料：豆腐、猪肉馅、鸡蛋、五香粉、香葱、小米椒。调料：盐、水淀粉、酱油。 做法：1、香葱切末、小米椒切圈，豆腐切大块撒上盐、五香粉腌渍10分钟；2、将腌好的豆腐放入调好的鸡蛋加水淀粉调好的糊中；3、平底锅中放少许油，将挂好糊的豆腐放入两面煎成金黄色即可出锅用厨房用纸吸掉上面的油； 4、锅中放油煸香葱、小米椒，放入猪肉馅煸酥放入…… |
| [图文]金灿灿滴南瓜包 | 未知 | 09-12 |
| 原来，用南瓜做出来的面包，颜色和口感都很棒啊～～更重要的是，南瓜可是健康食品噢！ 材料：高筋粉440g，代筋粉100g，奶粉40g，南瓜泥300g，蛋1个，水100ml（视南瓜泥的干湿程度添加），干酵母1+1/2小勺，糖60g，盐1/4小勺，黄油80g &nbs…… |
| 香脆油渣葱油饼 | 蔻蔻 | 12-06 |
| 我吃到的最好的葱油饼，只有老妈做的。除了感情分以外，老妈确实有秘诀：饼里加进了熬猪油后的油渣，葱也事先用油炒香过，唉呀呀，那叫一个香啊！我在任何地方再也没有吃过相似的。 我总觉得只要够“馋”，就有成为烹饪爱好者的可能。为了吃到让自己满意的葱油饼，决定买肥膘熬猪油，油渣可以烙饼，猪油炒菜…… |
| [组图]丰胸菜肴 青豆炒虾仁 | 未知 | 11-07 |
| 烹制方法（两人份） 材料：基围虾(350克)、青豌豆(半碗)、鸡蛋(1个)、红菜椒(1只) 调料：油(5汤匙)、料酒(1/3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1汤匙) 1 基围虾洗净，放入冰水…… |
| 家常可乐鸡翅的做法 | 不详 | 10-31 |
| 今天来做鸡翅咯，这个做法好像有很多人都介绍过了，呵呵。 原料： 鸡中翅若干个，可乐，茴香，盐，鸡精，酱油，料酒，葱段，姜，蒜。 步骤： 1、鸡中翅正反都切几刀，方便入味。放在一个大碗里，加酱油、料酒腌一下，大概一个小时左右。 2、热锅多加点油，到七八成热时加姜蒜，火关小一点（以免鸡翅掉皮），鸡中翅沥干水分以后放入锅中煎炸，偶尔翻动一下。 3、至鸡…… |
| 红烧对虾的做法 | 不详 | 10-31 |
| 原料： 对虾、姜、蒜、老干妈豆瓣酱 步骤： 1、热锅加油，七、八成热时加姜蒜，然后将洗净的对虾放入锅中。小心油溅出来哦。 2、加盐和料酒，翻炒几下，虾身马上就红啦。加一点点糖，用来入味的哦。然后加豆瓣酱，再翻炒几下。 3、因为虾很容易熟，所以炒两三分钟就差不多啦，加鸡精和葱花就可以出锅了。…… |
| 内脂豆腐的做法 | 不详 | 10-31 |
| 原料： 内脂豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精 步骤： 1、将内脂豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用。 2、热锅加油，可以多放一点。到七、八成热的时候把内脂豆腐放进去，小心溅出来的油哦！ 3、用铲子轻轻地（因为内脂豆腐很容易碎的）拨一下，使豆腐全部平摊，在上面撒点细盐，让它煎会吧。 4、另外一边，把小青菜在滚水里烫一烫…… |
| 醋熘土豆丝的做法 | 不详 | 10-31 |
| 原料： 中等大小土豆两个（4-6人量），尖椒两个（辣的那种，红、绿各一个），蒜一瓣，盐，，醋，鸡精 步骤： 1、土豆和尖椒切丝，土豆丝可以用水泡着待用，因为在空气中会变红的。蒜去皮切碎。 2、锅热了后放油，到七、八成热时加蒜爆一爆，然后加土豆丝炒，加盐，炒一分钟。 3、再加尖椒丝炒，如果喜欢吃粉一点（看得懂么？我们这里“脆”的反义词，哈哈）的土豆丝…… |
| 家常糖醋排骨的做法 | 不详 | 10-31 |
| 糖醋排骨 原料： 排骨一斤、姜、蒜、葱、盐、糖、醋、料酒 步骤： 1、锅热后加油，油要多一些哦，因为要先炸一炸排骨的。到油七、八成热时加姜，然后加切好的排骨。要不时翻动排骨，免得受热不均匀。 2、到排骨呈颜色较深的金黄色时，捞出排骨。把姜挑掉。锅里留少量的油，把蒜、盐、糖、料酒一起放进去翻炒，翻炒几下后放入排骨继续炒。 3、大概炒两分钟左右吧，加…… |
| 香极的红葱酥糯米鸡饭 | 不详 | 10-27 |
| 有一种东西可以让饭拌到韶华胜极，它就是红葱酥，好象食物吃到荼蘼，也只剩下饱食后被遗忘的彼岸花了。在南方，炸的酥香干爽的红葱头酥很常见，吃汤面、拌饭、萝卜糕、米线时，加上一大勺，一种漂泊流离的咸美滋味就自然蔓延开来。 红葱头（shallot，学名Allium ascalonicum L.）原产地巴勒斯坦，十字军东征时传入欧洲，后来在亚洲也被广泛种植。…… |
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