N久前看过一集大长今，说的就是做这道菜，只是过程几乎没有，只记得听那娘娘夸了长今一句：“你居然知道加虾汤进去，真是不简单。”

　　吼吼，偶地脑袋里一直有想法做一下试试。

　　可能绝对不正宗，但是味道自认为还可以，虽然里面有牛肉，但是蛮清淡的豆腐也是原味没有煎，应该不会长肉肉吧。

　　材料：

　　老豆腐，牛肉馅，蘑菇（偶用了四种），黄豆芽，藕

　　牛肉馅加葱花夹在两片豆腐里，用葱叶系上

　　做法：

　　少许油爆下锅。把所有材料放进石锅里慢慢炖。让味道全部进入豆腐里。

　　锅太小了，大一点的话就可以下面条或者粉丝了。